《中餐厅3》开业至今，秦海璐一直是大厨的得力帮手，在忙碌的订婚宴过后，合伙人们虽然短暂的松了口气，但是却迎来了秦海璐的手肿到筷子都拿不了消息。于是秦海璐和杨紫前台后厨职位互换，临时换岗“忙坏”大堂经理王俊凯。
杨紫化身中华小厨师，厨艺未来可期？
得知海璐姐手发炎的消息，大厨要在小凯和小紫两人中间选一个作为帮手，店长觉得小凯帮忙会更好一些，但杨紫虽面临着店长和大厨的质疑三连却有一颗上进心，力求进后厨帮忙。于是大厨提出轮班制的想法，杨紫便在后厨开辟了新手副本，一个任务接着一个任务的情况之下，结果却是削茄子把茄子不小心削到地上？炒酱拿起切菜板挡脸？切洋葱丁却险些剁成洋葱馅儿？煮面没煮熟、炒蛋清炒糊……看来杨紫晋升主厨之路还需慢慢修炼。虽然状况频出，但是一回生两回熟，经过大厨指导的杨紫后厨进阶之路着实让人期待值满满。
秦海璐当前台出师不利，凯经理内外兼顾
后厨的杨紫状况频出，前台的秦海璐也是出师不利。由于语言不通，秦海璐一开始记菜单还有与客人沟通的难度都大大增加，好在店长黄晓明及时出现救海璐姐于“水火之中”，看来前台后厨真是各有各的不易。然而一关刚过，等到结账的时候又出现了新问题，迷茫的海璐姐在收银机上找不到对应菜品的价钱，这时您的凯经理突然上线，帮助海璐姐找到对应菜品。不仅在后厨给大厨打下手帮杨紫切菜，还帮助海璐姐顺利get了收银技能，前厅后厨都能完美胜任，不愧是内外兼顾的凯经理。
杨紫和秦海璐职位互换之后将会发生哪些意想不到的状况？中餐厅的营业额能否达标？合伙人们的餐桌会议又为何集体落泪？周五(9月13日)晚22:00湖南卫视《中餐厅》给你答案。
